Svenskt vattenbruk logotyp
Meny

Arter som är lämpliga för vattenbruk

Här finns information om vattenbruksarter som odlas i Sverige, antingen kommersiellt eller på försöksstadiet.

De fiskarter som odlas överlägset mest i Sverige är regnbåge och röding. Blåmusslor är det vanligaste blötdjuret men det odlas även ostron.

Lax odlas framförallt för kompensationsutsättning nedströms kraftverk. Öring odlas för kompensationsutsättning, förstärkningsutsättningar och sportfiske . Ål odlas för förstärkningsutsättning och till viss mån för konsumtion. Signal- och flodkräfta odlas för konsumtion och utsättning.

Övriga arter är på försöksstadiet eller odlas i relativt liten omfattning.

Mer information

25 frågor och svar om vattenbruklänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster (Vattenbrukscentrum väst)

Sidan senast uppdaterad: 2018-11-19