Odling av lax
Precis som för öringen har utbyggnaden av vattenkraften inneburit att laxen har skurits av från sina ursprungliga lek- och uppväxtområden i många älvar. Som kompensation för detta är vattenkraftbolagen ålagda att odla lax för utsättning i dessa älvar. Syftet är att kompensera fisket för produktionsbortfallet. Nyttan av kompensationsodlingar är idag en omdebatterad fråga och det finns farhågor om att odlad lax blandar sig i leken i våra sista vildlaxälvar och på så sätt riskerar att sprida oönskade gener till dessa ursprungliga laxstammar.
Tidigare odlades lax för konsumtion även i Sverige, men dessa odlingar har konkurrerats ut av våra grannar i väst. I Norge odlas idag närmare 1 000 000 ton lax i matfiskanläggningar.