EU lyfter fram hållbart vattenbruk

Nu under sommaren bedriver EU en informationskampanj om vattenbruk som visar hur fisk-, skaldjurs- och algodling kan bidra till en hållbar livsmedelsproduktion, stärka lokala ekonomier och minskat importberoendet.

Genom att lyfta fram engagerade producenter från hela Europa vill kampanjen öka kunskapen om vattenbrukets möjligheter – både för miljön och för framtidens matförsörjning.

Svenska vattenbruksproducenter representeras i kampanjen av marinbiologen Göran Nylund som är medgrundare och forskare vid Nordic Sea Farm, som ligger i Grebbestad nära Göteborg.

Företagets huvudsakliga verksamhet är att odla och förädla alger (sockertång och havssallat), som används till livsmedel, biomaterial, djurfoder och gödningsmedel – samt inom läkemedelsindustrin.

EU Aquaculture: we work for you with passion - Göran, algae producer in Sweden - YouTube Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.